新闻晨报记者钱鑫

  新春将至,白酒市场将迎来消费高峰。中国浓香白酒标杆的五粮液将适度调整第八代五粮液出厂价,对第八代五粮液传统渠道计划投放量适当缩减并固化配额,优化的计划量将投向特殊规格装五粮液、文化酒等产品,以及直销渠道和国际市场。同时,将继续强化五粮春、五粮醇、五粮特头曲、尖庄大单品打造,并加快推进品牌开发工作,补强、丰富、完善产品矩阵。这是记者从日前召开的五粮液第二十七届12·18共商共建共享大会上获得的信息。

  五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦透露,2024年,五粮液将围绕“产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代”四大主攻方向进一步延伸拓展,加快建设世界一流酒企。

  公开数据显示,今年前三季度,五粮液实现营业收入625.36亿元,同比增长12.11%;实现净利润228.33亿元,同比增长14.24%,持续表现出稳健发展态势。

  持续提升五粮液主品牌的市场份额

  大会上,五粮液官方释放的新信号,“合理的渠道利润是我们必须下功夫解决的首要问题”“持续提升五粮液主品牌市场份额”“公司将在常规考核奖励之外,给予五粮液经销商营销过程激励”“全力推动渠道利润提升”等,在释放求真务实的战略定力之外,更彰显出“大国浓香”的温情底色。

  曾从钦介绍说,2023年按照“稳字当头、稳中求进、提质增效、多作贡献”基调,五粮液坚持品质为基、文化铸魂、守正创新,围绕产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代四大主攻方向发力。

  收入和利润双增长

  公开数据显示,今年前三季度,五粮液实现营业收入625.36亿元,同比增长12.11%;实现净利润228.33亿元,同比增长14.24%,持续表现出稳健发展态势。

  在消费弱复苏的市场环境中,五粮液能够实现收入和利润双增长。更值得关注的是,即将结束的这一年,五粮液实现了产品卓越的支撑力更强,品牌卓著的牵引力更强,创新发展的驱动力更强,治理现代的保障力更强,品牌价值突破4000亿元,品牌强度首次达到与苹果、谷歌、微信等同级的全球AAA+最高级,再度荣获外国人喜爱的中国品牌。

  在品牌层面,五粮液文化底蕴挖掘更加深入,高端平台合作更加有效,品牌创新活动更加丰富等;在品质层面,五粮液产品矩阵持续丰富,技术质量再创佳绩,倍增工程建设加快等;在渠道层面,五粮液传统渠道持续提质扩容,团购渠道持续破圈增效,新型渠道持续丰富健全等。

  2023年,五粮液传统渠道新开发经销商数量达到110家,新增核心终端达到2.6万家。与此同时,五粮液与经销商共同制定了高质量营销工作的“十条措施”和“三项约定”,第八代五粮液发展态势得到进一步巩固,推动终端动销持续向好。

  构建更加多元化的产品结构

  作为中国白酒领军品牌,五粮液正全力遵循“生态、品质、文化、数字、阳光”的发展路径,建设持续稳健高质量发展的现代化企业,把发展成果不断转化为生活品质,满足人民群众日益增长的美好生活需要。

  曾从钦介绍说,五粮液将持续提升质量管理,提升名酒产量和五粮液名酒率,着力健全完善五粮液价值表达体系,加快推动品牌价值回归。同时,五粮液将持续优化产品布局,构建更加多元化的产品结构,并着力推进传统渠道、直营渠道、新兴渠道均衡发展。除此之外,五粮液还将完善现代化治理体系,健全市场化经营机制,践行可持续发展理念等,来增强企业对标世界一流酒企的“软实力”。

  众多的与会嘉宾对五粮液未来发展提出全新期待,他们认为,以美酒敬人是美好生活的最好场景之一,五粮液作为川酒乃至全国白酒企业龙头,要再塑中国“酒业大王”新辉煌,要加快“走出去”步伐,主动承担国际产业交融、中外文化交流的使命与责任,引领中国白酒融入更广阔的市场,推动中国白酒和传统文化走得更广、更远。

  强化大单品的打造

  面对经济增长趋缓的新常态,五粮液也从2024年营销政策也更加精细与务实,将以提升五粮液品牌价值为核心,持续强化品质品牌、消费者培育、渠道利润,推动价格加快向品牌价值合理回归。

  “2024年,五粮液将打好形象提升攻坚战、份额提升攻坚战、市场拓展攻坚战、提质增效攻坚战、盈利提升攻坚战等五大攻坚战。”五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格表示,五粮液将为消费者、经销商、投资者创造更高效益、实现更多价值,为经济与社会发展作出更大贡献。

  五粮液方面,将择机适度调整第八代五粮液出厂价,同时优化投放的产品结构、渠道结构、市场结构,对第八代五粮液传统渠道计划投放量适当缩减并固化配额,优化的计划量将投向特殊规格装五粮液、文化酒等产品,以及直销渠道和国际市场。

  五粮液浓香酒方面,将继续强化五粮春、五粮醇、五粮特头曲、尖庄大单品打造,并加快推进品牌开发工作,补强、丰富、完善产品矩阵。

  五粮液官方表示,五粮液将完善产品供应体系,助力经销商提高盈利能力,还将帮助经销商做大市场份额,提高盈利水平。

  五粮液甲辰龙年生肖酒发布

  大会上,以中国十二生肖为灵感的限量版佳酿——“2024五粮液甲辰龙年生肖酒”正式发布。中国白酒大师,五粮液股份公司技术总顾问赵东先生从赏龙之韵、品龙之醇、铸龙之魂、藏龙之曜4个维度,深度剖析了产品的文化内涵、极致工艺、匠心品质、尊享价值。

  作为一款兼具文化温度、价值高度与消费宽度的美酒,“2024五粮液甲辰龙年生肖酒”象征着中国图腾和民族精神的文化精品,始于文化自信,成于匠心传承,是独属于中国人的文化浪漫。

  重塑白酒的价值体系

  而在同期举行的2023第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛(以下简称“论坛”)上,来自酿造发酵领域的国内外顶尖专家学者、全球知名蒸馏酒企业等聚焦蒸馏酒行业发展趋势,交流蒸馏酒技术创新成果,共建蒸馏酒行业命运共同体。

  围绕“行业发展与国际化”“感知与消费科学”“酿造技术与创新”“酿造生态与可持续发展”四个分论坛主题,美国俄勒冈州立大学终身教授Michael C. Qian、中国科学院过程工程研究所教授高晓东等知名行业专家作主题报告,为全球蒸馏酒行业发展国际化、中国白酒行业价值重塑阐述创新思路及切实举措。

  五粮液股份公司技术总顾问赵东在论坛上作《五粮液传统酿造技艺的传承与科学诠释》主题报告,从基础理论到实际研究,探讨了现代组学技术对五粮液独特的酿造微生态的诠释,让与会者对五粮液包包曲酶、窖泥微生态、健康因子、白酒风味有了更深入、更专业的理解。

  曾从钦表示,五粮液将继续携手院士专家,创新产学研合作体制机制,围绕绿色生态、窖池认知、酒度认知、风味与老酒认知、饮酒与健康等重点方向联合攻关,重塑白酒的价值体系,以科技创新赋能产业高质量发展。与蒸馏酒行业同仁一道,在“生态、品质、文化、健康、社会责任”方面做到“五个典范”,创新交流与合作机制,共建蒸馏酒行业命运共同体,共享和美新未来。